Leckeres im Herbst

Der Herbst bricht an – kulinarisch gibt es jetzt tolle, saisonale Spezialitäten zu genießen:

  • Frischer Sturm (Federweißer) aus der Steiermark vom Weingut Schneeberger
  • Es kommen momentan jeden Tag leckere Steinpilze von unseren Sammlern aus dem Kelheimer Forst. Daraus machen wir „Schwammerlbriah“ (Steinpilze in Kräuterrahmsauce mit Semmelknödel), Tagliatelle mit Rahmsteinpilzen, Rumpsteak mit Steinpilzen etc. Die aktuellen Pilz-Gerichte finden Sie immer auf unserer Tageskarte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch :-).

Neue Homepage

Aufgrund eines automatisierten Angriffs wurde unsere alte Homepage „zerstört“. Da das System der Seite etwas älter und damit anfälliger für weitere Angriffe ist, haben wir uns dazu entschlossen, eine neue Homepage zu gestalten :-).

In der Zukunft erwarten Sie neue Features wie Buchbarkeit von Zimmern und Tischen, mehr Bilder-Galerien von Veranstaltungen bei uns und vieles mehr.

Viel Spaß beim Surfen, Ihre Familie Mascarello

Spargel bei uns

Seit Anfang April ist Spargelzeit und die Familie Kellerer aus Abensberg beliefert uns jeden Tag mit frisch gestochenem Spargel von feinster Qualität.

Passend dazu gibt es bis zum Ende der Abensberger Saison am 24. Juni unsere Spargelkarte mit den klassischen Zubereitungen, sowie der Möglichkeit, zu Ihrem Spargel noch ein feines Schmankerl, wie beispielsweise ein kleines Rumpsteak mit unserer hausgemachten Kräuterbutter, zu geniessen. Perfekt dazu passen auch unsere Albeli-Filets, eine Schweizer Spezialität: Kleine Streifen vom Süsswasserfisch mit Zitronenmayonnaise. Als Dessert empfehlen wir unsere Kreationen mit frischen Erdbeeren, die den Frühlingsschmaus perfekt abrunden.

*Update 27. Juni: Die Spargelsaison ist nun leider vorbei. Im April 2018 geht es wieder los :-).